Het menu is te bestellen vanaf 25 personen.
WOOD FIRED GRILL
VEGGIES
Baby Back Ribs
Slow-Cooked Spareribs met bourbonlak, American Coleslaw en BBQ saus
Saté Jampa
Gegrilde saté met ketjap marinade, atjar, surinaamse pindasaus en krupuk
Grilled Prawns
Gamba’s met knoflook-chili olie, mediteraanse salade, radijs en cashewnoot
American Burger
Burger met Cheddar, bacon en BBQ saus
Cajun Chicken
Hot-Wings gemarineerd in cajun spices met Smokey Cocktail
Portobello
Reuzen kastanjechampignon met kaas
Cauliflower Stick
Spies van bloemkool met chimichurri
Jacket Potato
Gepofte aardappel met tomaat en kaas
BAKED
BREAD
Robuust brood met aioli, salsa en salie-citroenboter
DESSERT
Banana Bread Pudding
Bananenbrood met pecan en toffeesaus
Bij alle menu's zijn de barbecue meesters bij de prijs inbegrepen.
Bij de menu's zijn standaard materialen als een barbecue, eetgerei en een buffettafel inbegrepen.
Dieetwensen
Heeft u dieetwensen, een intolerantie of een allergie, geef uw wensen dan door zodat wij ook voor u een passend menu kunnen bereiden.
